Горячие напитки зимой нам так же необходимы, как холодный лимонад летом. Только посмотрите, насколько просто готовится согревающий яблочный пунш.
Согревающие напитки

Яблочный пунш

Это собирательное название коктейлей, в первую очередь алкогольных, обычно содержащих фрукты или фруктовый сок. Подаётся традиционно на вечеринках в больших широких чашах с плавающими в них кусочками фруктов.

Ингредиенты:

  • 8 стаканов яблочного сидра (можно взять вместо сидра осветленный яблочный сок);
  • 1 яблоко (тонко нарезать поперек);
  • 1 апельсин (тонко нарезать поперек);
  • 2 палочки корицы;
  • небольшой кусочек свежего имбиря (очистить и тонко нарезать);
  • 2 стакана темного рома.

Способ приготовления:

  1. В большой кастрюле смешайте яблочный сидр, яблочные и апельсиновые дольки, палочки корицы и имбирь.
  2. Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите до кипения и варите 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ром. Перелейте в посуду, в которой вы будете подавать на стол.
  3. Из согревающих напитков не забудьте про ароматный глинтвейн и сбитень. Приготовьте их перед долгой прогулкой в выходной день и захватите с собой в термосе.

Яблочный сидр с пряностями

Корица, кардамон, гвоздика, черный переца и свежий имбирь наполнят его невероятными ароматами. Дайте напитку настояться в течение часа, а перед подачей подогрейте его. Для безалкогольного варианта используйте яблочный сок.

Ингредиенты:

  • 6 чашек яблочного сидра;
  • 2 маленькие палочки корицы;
  • 9 стручков кардамона;
  • 1,5 чайной ложки черного перца горошком;
  • 6 ломтиков (каждый толщиной 1/8 дюйма) неочищенного свежего имбиря;
  • 4 целых гвоздики.

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле, доведите до кипения, затем уменьшите до нагрев и готовьте 10 минут.
  2. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой, затем разлейте по бокалам из толстого стекла или по кружкам.

Читайте также: 5 лучших рецептов домашнего глинтвейна

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яблочный пунш и согревающий сидр: как приготовить вкусно и правильно
Как вдохновлять мужчин
Как вдохновлять мужчин